[알쓸상잡] 식혜의 비밀: 소화에 도움을 주는 건강한 선택
설날 때 준비되는 수많은 음식 중에서 빠질 수 없는 음식이 식혜인데요. 요새는 제품으로 나온 식혜가 많아서 아무 때나 먹을 수 있지만, 예전에는 설에만 먹을 수 있는 음식이었어요. 냉장시설이 없었던 과거에 …
“천연소화제, 효과적인 소화를 돕는 자연 식품에 대해 알아볼까요?”
평상시 즐겨 먹는 김치 같은 발효식품이나 파인애플 같은 특정 과일은 소화에 도움이 될 수 있는 소화효소들이 포함되어 있어요. 이 식품들 이외에 어떤 식품들이 있는지 알아볼까요? 천연소화제에 K-푸드가 포함되어 있다니 기분이 …